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🍎紐約🍎 不可錯過的美食
1/7/2017 12:11:15 AM
瀏覽數:949
安帛洛
來到紐約最重要的事情就是......每天要吃什麼!!!
2016.12.23出發,行前只跟張懂說我要去哪裡還有網友說什麼好吃
其他都是張懂計畫安排,因為我的計畫總是會被退稿!!!

四天的行程我們去了很多地方,像是自由女神/華爾街大金牛/中央公園/雀兒喜市場/時代廣場等等等
在我思考要怎麼紀錄我的旅遊筆記時,我發現....欸....哇蝦咪隆唔災
因為張懂買票訂行程的過程我沒參與就算了,事後我也不想問😏😏😏

我覺得我的專長就是好吃的食物吃過就記在腦海
於是,我就決定整理一篇都是食物的文章好了
Shake shack burger
Shake shack漢堡是很多網友推薦,所以我們第一天逛完outlet就買來吃
在紐約我沒睜大眼睛看的話,真的都是吃漢堡三明治這類的食物.....
這家漢堡以速食店來說,算是A等。
每種漢堡搭配的料不一樣,吃起來口感層次很豐富,所有料咀嚼後,味道在口中結合.....
讓人有種驚艷的感覺。

我點的是右邊的基礎漢堡,吃起來味道就是(漢堡)
但牛肉不柴,蔬菜新鮮 ,我不會邊吃邊罵的牛肉漢堡。
張懂點的是起司培根double牛肉堡,除了多了培根味之外,竟然有放炒過的甜椒!!
甜椒的調味有一些辣粉,所以吃起來味道真的很複雜,但又可以明顯的辨別出所有內容物的鮮美味
重點是,味道融合後竟然搭配的完美無瑕。

shakeshack官網 ------>怎麼去跟分店都在官網裡
1887年的牛排老店 Peter Luger
紐約有很多加值得品嚐的牛排店,但我們經費跟時間的限制
張懂就直接預約了這家人氣超高的Peter Luger牛排
滿牆都是得獎的獎狀,我就不用多說什麼了
這是什麼怎麼黑嬤嬤的啊!!
這家店的服務生都是聖誕老人等級,每位都有中年大叔的啤酒肚
服務生爺爺推薦五分熟,但送來的是黑成這樣的牛排誒
別急別急,精彩的在後面
仔細看裡面的肉質還是粉嫩粉嫩
剛送上的時候瓷盤很燙,如果你覺得太生還可以加熱讓它熟一點
(我邊回憶牛排,此時肚子咕嚕咕嚕叫,看來我要快點結束介紹牛排了)

這牛肉外從雖然焦黑但肉質還是不乾不柴
屬於奈咀嚼型的那種!像丁骨那樣
我們點的是兩人份牛排,真的很夠吃!!!
這個培根也是我看一個部落客大力推薦的
他的厚度大概是四片培根疊起來這麼厚
目測都是肥滋滋的部分,但入口卻沒感覺到什麼肥油
只覺得陣陣培根香!!!!!
我實在不知道他們怎麼做的!記得培根加蛋這種早餐的培根油到不行
但這個真的不會!!!!!!!很值得嘗試。
飯後,服務生爺爺問我們要不要來塊蛋糕
我們抱持著平安夜,錢就這樣花下去吧!!!
於是很勇敢的說,好!來一塊吧!!!
完全不知道多少錢,可能會被扒兩層皮走不出店家或是要露宿街頭街頭
但當我們吃第一口的時候........不是我浮誇
我的背後長翅膀要飛上天了。

一塊起司蛋糕能有多好吃?!!!   這是我對起司蛋糕的定義
但這個完全打破我原有對起司蛋糕的觀念

爺爺用熟練的技術把鮮奶油甩上蛋糕,剩餘的鮮奶油放在一旁讓你盡情享用
我拿起湯匙切下最尖端的部分放入口中
BBB犯規啊!!!!!🀄️🀄️🀄️ 完全正中我心
我看他是整個起司直接放上著,濃到我要流淚
但不是很臭的那種起司味,是綿密然後沒有偷工減料的濃郁
切下去的部分完全看不到任何孔隙,只有你湯匙的痕跡
不甜不膩 又香又濃,吃了這個完全放棄什麼有名氣的蛋糕店家
覺得這趟來紐約已經值得了!!!!!

我們去的店家是總店,地鐵方便到達,一定要先定位
但就算我們提前兩個月訂位
用餐時間還是被安排在 9:45p.m,而且那時店內還是滿桌狀態(暈)

店家網址請按這裡
🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
寫到這裡我很想放棄....
因為接下來是讓我瘋狂的雀兒喜市場
我們出乎意料地在四天內去了兩次!!!!!
到底有多好吃!!!
不騙你,真的銷魂好吃

好吧,緊接著速戰速決
雀兒喜市場進去第一家義大利餐廳
給你滿滿的 大 麵 麵
走進市場第一家看到就是Rana義式餐廳,他們有內用跟外帶
餐廳右手邊有三個大冰箱,裡面是滿滿的義大利麵還有義大利餃
讓人無從選擇啊!!!!有選擇障礙的我,立馬跟張懂說,你快選一種!!!
培根鮮蝦白醬圈圈麵
第一次去的時候,張懂選寬版的麵
店內有兩款基本的將是免費的,白醬跟紅醬,我們點白醬
然後看配料加價,我們選龍蝦跟培根

第二次我選圈圈麵,因為這種麵會吸汁啊!!!
配料我選培根還有鮮蝦

你以為兩次吃起來差不多嗎?!!!!錯!!!!!大錯特錯!!!!

第一次吃的因為有龍蝦,寬版麵配上龍蝦肉末,瞬間鮮美的龍蝦味會彈跳出來
白醬跟培根本來就很搭,龍蝦整個是畫龍點睛呀!!!!!

第二次我想挑戰廚師功力,都是蝦類感覺會差不多,但我仔細看他們料理的順序竟然是不一樣的
(店內左手邊是現煮區,開放式廚房可以讓你全程觀看你的麵是如何產出)
光是煎蝦就花了一些時間,之後淋上高湯讓他收汁,當我吃鮮蝦的時候
OH MY GOD! 那蝦的口感之脆 新鮮不用多說,重點是 料理的過程把蝦的鮮甜完全鎖住
高湯也被鎖在蝦裡,搭配我選的圈圈麵沾滿白醬......人間美味啊!!!

我覺得這家必吃!!!!
看到這個湯一定要衝上去買大碗
The Lobster Place 裡面有很多攤
一走進去有日本壽司區域可以坐在裡面吃,再來是我們買濃湯加上龍蝦三明治的店
左手邊是外帶整隻龍蝦的店,你可以選你要的龍蝦大小,店家幫你煮好切好讓你方便輕鬆吃。
還有,最後靠近門口還有一攤賣新鮮魚貨海鮮的攤販

人家說像是上引水產那樣,我沒去過上引所以不知道是什麼,哈哈哈
不過就是你買完去外面找地方立食那樣,外頭有三四張桌子可以站著吃
龍蝦濃湯
首先要大力推薦這個龍蝦濃湯
因為我跟張懂不想狼狽啃龍蝦,所以選了龍蝦產品來試試
有人推薦這家的濃湯非常厲害,我一去.....真的!!!好多人買
人手一杯啊!!!!這是自助區,你先選杯子大小,大中小三種尺寸
然後再選你要的湯,有很多貝類配豬肉 貝類海鮮 眼花撩亂至少五種以上的湯讓你選
但龍蝦的濃湯只有這一種!!!
這種濃湯喝一杯大杯就飽了!!!熱量高到翻過去,但我還是很兇狠的灌下去
鮮 濃 香!!!!!   我無法用太多形容詞來告訴大家他有多神奇
就是鮮濃香     就是這樣,但會上癮!!!! 沒喝到我會怨恨一輩子
導致我飛回多倫多的那天中午還特地跑去喝一杯!!!!
龍蝦三明治
吃這一個三明治我可以喝兩碗湯
不便宜的三明治你最好不要讓我失望,這是我吃他之前的內心話
我跟張懂一吃,眼淚要噴出來
欸欸欸,這也是BBB犯規啊!!!!
龍蝦多這是一定要的,麵包還烤過耶
對於老外吃三明治可以吃冷的,然後完全不挑惕的程度
這家麵包烤得酥香酥香,新鮮不乾不腥的龍蝦再配上沙拉醬及一些生菜
大概五口就想把它全部嗑掉!!!!!完全停不下來!!!
情侶合吃會吃到吵架分手!!!因為一個吃太多另一個會不爽!!!!!

這個龍蝦三明治沒吃到我一定會覺得我沒來過紐約!!!!

雀兒喜市場裡面還有很多直得嘗試的,像是Taco (墨西哥餅)也是濃醇香的冰淇淋奶昔
賣起司賣香料賣糖果賣花賣蛋糕,很值得去嚐鮮冒險
搭乘捷運及公車都會到!交通方式要煩請大家自己查
因為我分享到這裡已經快翻桌了!!!!口水分泌停不下來
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紐約市一個路邊攤文化滿發達的地方,所以人潮多的地方都有熱狗攤
我們嘗試了兩三次路邊攤,有一攤看起來都是綠色的熱狗攤
應該是連鎖店!!!但每個老闆做法不太一樣
一定要點 Chicken Gyro 是一種捲餅裡面有包烤雞肉
這個捲也可以說是Pita或是沙威瑪,一樣的東西但他們說gyro
台灣人口味可以加white souce and BBQ souce
一卷七塊左右可以簡單方便飽餐一頓
為何我沒有照片????
因為第一次買很晚大概十一點多,拍了兩張不清不楚的照片
很餓就大口嗑掉了!!!!
第二次是因為我知道好吃,我在時代廣場買來二話不說殺來吃

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樂咖安帛下台一鞠躬
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