上週開始，我們週日去Vivian家煮火鍋，因為太成功所以約定每週日聚會
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來介紹一下人物：
1.Vivian-以下簡稱Vivi，台灣人，20歲被她媽丟出國，在Coco打工過，身為大姐姐的我不由自主想多照顧他，外表柔弱說話也是溫柔婉約，但個性剛烈的勒，喜愛熟男，交了一個大十二歲的韓國歐巴男朋友。
2.Dohee-以下簡稱Dodo，韓國人，21歲自己決定出國看世界，完全豪放女的性格，不相信男人，主張女人當自強，未來面對婆婆也絕對不會示弱，對於韓國男人失望，宣揚韓國男人都是媽寶是他的信念。
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這兩位小妹子都沒有什麼豐富下廚經驗，於是我們打算包水餃煮奶茶回味台灣味，想也知道一定會成功啊
！這麼簡單的東西誰不會啊！！！！！

備料：
我們分別去買食材，Dodo去買水餃皮，他買了韓國超市的水餃皮，韓國超市很詭異，水餃皮放冷凍庫的，我們要用的時候還要微波爐解凍，我的皮都乾掉了是要怎麼包啊！！！！
Vivi跟我一起去超市買了珍珠（Tapioca ）還有高麗菜
我當天出發前買了豬絞肉還有紅茶，我剛來這裡發現要找紅茶不好找，除了立頓明顯表示那是Black tea之外，我找不到其他家賣紅茶的，經過張懂的訓誡我才知道原來.....English breakfast tea就是紅茶啊！！！
一磅絞肉加上小皮球大小的高麗菜大概可以包60顆水餃，高麗菜洗淨之後用吃奶的力氣把高麗菜剁碎，現在有一種機器很方便，叫什麼壓壓樂的，瘋狂壓高麗菜就可以輕輕鬆鬆弄碎，接著把絞肉丟進來，加點鹽巴，胡椒，米酒，青蔥調味，要記得加一點冷水讓水餃吃起來不會這麼柴（肉很會吸水的，我加一碗水他都吸光光）。